西區 忠信國小 學務處陳品貝 2019-11-13 報導

營養講座列車啟動-第一站『均衡飲食金字塔』

我們的身體每天需要一定份量及種類的營養素來維持最佳狀態,均衡飲食是維持健康的要素。進食不足,很可能出現營養不良或營養缺乏;相反,若進食過量,則可導致營養過多或增加肥胖的機會。而在各類食物中,又應該吃多少才能保持健康?那些是正確的食物種類呢?健康知識從小紮根,今天學校邀請董氏基金會營養師為2.3年級的小朋友進行一系列的營養講座,第一站就從『認識均衡飲食』出發,透過金字塔中的金國王故事讓小朋友記住飲食金字塔由六大類食物所組成,每種食物種類的營養小子,金字塔由下而上代表六大類食物建議攝取量的多寡,下層記得吃多一些,上層吃少一些,便可容易的建立均衡飲食的概念。小朋友,讓我們想想看自己今天吃進去的早餐,中餐及晚餐是否有符合金字塔的份量及種類了嗎!?