南屯區 鎮平國小 廖慎 2020-10-19 報導

第三屆學校午餐大賽~亞軍

恭喜本校午餐團隊參加台灣學校午餐大賽榮獲亞軍。
從暑假就開始準備"我和食物有過節"的發想,從"剩食"出發,學生對於深色蔬菜學生對於深色蔬菜通常都不喜歡,但是經過學校營養師的包裝之後,學生們可以愛上不喜歡吃的食物,達到不浪費食物的目的。
這次菜單設計就從趣味的萬聖節發想,把南瓜、深綠色蔬菜、番茄等食物變成一道道學生喜歡的料理:糙米飯、番茄燒肉、南瓜炒蛋、肉末青江菜和竹筍排骨當。分別對應了吸血鬼、傑克燈、科學怪人和木乃伊等萬聖節元素。
萬"剩"節 變成萬"勝"節一切勝利之後,就是歡樂的萬聖節了。


臺灣學校午餐大賽~亞軍


完勝萬聖節


我和食物有過節