北屯區 北屯國小 學務處 2020-12-01 報導

紅藜的呼喚 「食」在很重要-1

「哇!這是彩虹植物耶…」小朋友們一眼就觀察到紅藜有不同顏色的果實。北屯國小推動食農教育積極努力,希望從最基礎的觀察.種植多元活動,來落實食農教育。顏色鮮豔的紅藜廣受民眾喜愛,俗稱「穀類紅寶石」的紅藜,其實含有不同於穀類的營養成分,適合現代人的飲食。透過老師的解說,帶領同學親自種植,讓學生體驗農作之辛勞。


紅藜的呼喚 「食」在很重要-1


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