『成龍成鳳』是所有為人父母的期許，東山高中題送學校家長會三塊匾額分別為『大啟龍門』、『龍啟將相』、『龍騰耀天』。100學年匾額題為『龍騰耀天』，期許首屆高三學生於今年參加101學年度大學入學考試學科能力測驗成績亮麗，2月13日成績公佈，東山高中70級分以上計有2名同學，分別為楊卓諭、劉子顥兩位同學。65級分以上有8人、60級分以上有75人、55級分以上有138人、50級分以上有207人。本校學測成績達台清交成政中字輩大學標準人數達 78 人佔32%，達國立大學標準人數達220人佔90%，全校高三學測達全國均標人數佔96%。
緣起98學年東山國中改制高中之際，匾額題為『大啟龍門』，希冀在區域性市立高中的改制，不僅揭櫫教育公平原則，符應地方教育發展的需求，強調政府照顧地方均衡發展的決心，更能建構後期中等教育系統以及有效整合社區內教育資源，並與社區內的基礎教育及高等教育接軌，非但使教育深入地方，更有利社區總體營造之進行。
99學年匾額題為『龍啟將相』，期許在全體行政與教師戮力經營下，東山將是一所以引領社區發展、傳承社區文化和扶持弱勢為鵠的的社區高中，是一所放眼寰宇和均衡地區發展為目的的國際化市立高中，更是一所銜接國中教育、孕育大學教育和學術研究能量為教育導向的學術性高中。