新社區東興國小在校長王金榮以及教務主任許燕真的積極促動下，推動了整學期一系列的農田體驗活動，增進學生對農業的興趣，藉由親自下田耕種的樂趣，培養學生喜愛家鄉這片土地，認同家鄉這片土地，並且期望學生能將學習到的農業相關知識推廣應用，對家鄉有所貢獻。
全校師生以及家長共同打造了一塊屬於自己的快樂農場，並以活動票選命名為"東興幸福農場"，還邀請國內外知名的專業農業團隊教授協助指導，社區家長參與度也非常高，大大小小對於這塊學校的快樂農場抱持著熱情和積極學習的態度，學生體驗從無到有，親自種下幸福的種子，期待幸福的結果，相信採收時，會有無比的成就感，並且吃得安心，體會濃濃的人情味，正是此體驗課程的宗旨"農食心，濃食情"。