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“番”喜”茄”果纍纍,冬至”蔥”滿幸福

2018-12-21 豐原區 富春國小 王悅琳 報導, 已有 1223 次點閱

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本學期4年級同學種植的番茄及蔥已到收成期,從12月份起陸陸續續都能採摘較紅的番茄,享受採果的樂趣,並品嘗自己所種的水果。其中酸甜的果香,呈現在滿足的笑容上,種植及持續農事的辛勞都一掃而空!
在冬至的前夕大家設計了幾道食譜並實地的煮食,美味可口真不是蓋的!
1.番茄蛋花湯—將小番茄洗淨對切成兩半,洗淨的蔥切成蔥花,蛋依喜好打勻幾顆備用,水滾後加少許油.鹽.番茄再將蛋液慢慢淋上去最後加
上蔥花,美味的湯就可以上桌了!!
2.番茄蛋花湯進階版—402班老師還提供了玉米粒.康寶濃湯.高麗菜,這鍋有料的湯令人垂涎三尺.續碗3.4次哦!
3.麵粉蔥粿—主任介紹一道他小時候的點心,有別於蔥油餅的瑣碎功夫,只要將麵粉加水加蛋打成糊狀加上蔥拌勻,就可以在平底鍋裡煎,此
時蔥香四溢,真的是蔥滿幸福!!可惜分量太少了大家只吃一小塊.
感謝悅琳主任、美慧.雅齡.崑閔老師提供其他食材,志工金蘭阿姨提供電磁爐及鍋.匙,不一樣的冬至(沒有湯圓只有半圓的番茄),我們來點特別的聖誕大餐,富春食農番茄與蔥加菜大成功!
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最後更新時間: 2023-06-02 00:38:36