星星班在進行依照水果顏色分類過程中，孩子們發現香蕉有黃有綠~
老師：這都是香蕉，為什麼有黃、有綠呢？
小孩：黃色的才可以吃，綠色的不能吃。
小孩：黃色的成熟了，綠色的還沒有。
老師：那綠色的香蕉，什麼時候才能吃呢？
小孩：他變成黃色的時候 。
老師：那要怎麼讓香蕉快快變成黃色呢？
小孩：你去買黃色的香蕉呀。
老師：(哈哈哈哈)可是，這就是綠色的呀？？
小孩：……
老師：有農夫告訴我，香蕉可以跟其他的水果住在一起，就能讓香蕉快快變成熟(黃
色)，那香蕉要跟誰住在一起呢？
小孩：跟黃蘋果，因為香蕉要變成黃色，所以要跟黃色的蘋果住在一起。
小孩：跟西瓜，因為他是綠色、很大，所以跟香蕉住在一起，可以很快就變黃。
小孩：跟楊桃。
於是我們將配對好的三組水果，分別放在紙袋內。過程中除了等待結果之外，當然要讓孩子們預測一下，哪一種組合可以讓香蕉快快成熟？等待了將近2星期的時間，結果出來了，和黃蘋果住在一起的香蕉已經變成黃色了，孩子們非常的開心，一方面是開心自己猜對了，一方面是開心終於可以吃香蕉了。
這幾週孩子們無時無刻都在分享自己喜歡的水果，於是我們規畫了票選活動，讓孩子們透過活動分享自己喜歡的水果，甚至可以看出星星班最喜歡的水果是什麼？
接下來還會進行許多與水果有關的活動呦!對星星班小寶貝而言，這是個好吃又好玩的主題活動。